TORNA... MICHAEL BUBLE'!!!!
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Mercoledì 28 Luglio 2010PRONTO E MANGIATO...per fare bella figura!!!
INSALATA DI RISO AI 3 CEREALI CON SORPRESA!!!
Acquistate una confezione di riso ai 3 cereali (si trova comunemente in commercio nel reparto pasta), cuocetelo normalmente (15 minuti) con abbondante acqua salata. Non vi dimenticate di mescolare ogni tanto. Comprate olive nere tostate denocciolate, pomodorini piccolissimi maturi, gamberetti e polpa di granchio (surimi) surgelati. Per due persone sono sufficienti due confezioni di surimi e una di gamberi. Lessate tutto il pesce con mezzo limone e sale (prima fate cuocere per qualche minuto il surimi e poi i gamberetti). quando vedete il surimi "sfarsi" scolate tutto e passate sotto acqua fredda. Scolate anche il riso, passatelo sotto acqua fredda per fermare la cottura. Unite tutto insieme, aggiungete le olive, il basilico, olio, sale, e pomodorini tagliati a metà e mescolate.
Potete anche arricchire se vi va con mais e prezzemolo...
Servite tutto freddo. Vi garantisco che è veramente buono e che farete un GRAN FIGURONE!!!!!!
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